Las Escuelas Públicas de Watertown están dedicadas a la salud, el bienestar y la capacidad de los estudiantes para aprender, como se describe en su programa de nutrición escolar página web. Su misión es proporcionar comidas de alta calidad y bajo costo a sus estudiantes y asegurarse de que los estudiantes tengan acceso tanto a comidas saludables como a una educación nutricional adecuada. Se enfatiza en el distrito Política de bienestar que los niños necesitan comidas saludables para aprender. El 2 de diciembre^{Dakota del Norte}, 2019, las Escuelas Públicas de Watertown se asoció con la Universidad Estatal de Framingham Programa Coordinado en Dietética e invitó a la dietista estudiante, Jocelyn Garanito, a enseñar 2^{Dakota del Norte} estudiantes de grado sobre los cinco grupos de alimentos.

Durante esta lección, los estudiantes aprendieron sobre los cinco grupos de alimentos (frutas, verduras, granos, proteínas y lácteos). A los estudiantes se les enseñó a qué grupo designado pertenecían los diferentes alimentos y cómo incorporar los cinco grupos de alimentos en cada comida. Los estudiantes también participaron en una divertida actividad llamada Grupos Musicales de Comida. Durante esta actividad, los nombres de los cinco grupos de alimentos se colocaron en el aula. A cada uno de los estudiantes se les asignó un alimento que pertenecía a uno de los cinco grupos. Los estudiantes bailaron al son de la música y cuando la música se detuvo, se les dijo que buscaran el grupo de alimentos al que pertenecía su comida. Una vez que los estudiantes hicieron esto con éxito, hicieron una comida con sus compañeros que tenían alimentos pertenecientes a los otros cuatro grupos de alimentos.

Para explorar más recursos que se pueden implementar en los planes de lecciones de la escuela, visite The John. Instituto C Stalker de Alimentación y Nutrición  centro de Recursos.

Enviado por: Jocelyn Garanito, Estudiante de Alimentación y Nutrición de FSU Programa Coordinado en Dietética