Las Escuelas Públicas de Dedham están comprometidas con la salud, el bienestar y la capacidad de aprender de los estudiantes mediante la promoción de hábitos saludables para la nutrición y las prácticas de acondicionamiento físico de por vida. La educación y los recursos nutricionales son proporcionados por las Escuelas Públicas de Dedham. Servicios de alimentación y nutrición, incluyendo recetas, información nutricional para estudiantes y padres, y el distrito política de bienestar.
El 18 de noviembre de 2019, la dietista estudiante de la Universidad Estatal de Framingham, Carly Gaffney, ayudó al distrito a promover aún más la educación nutricional en el aula al enseñar una lección de nutrición a 10th estudiantes de grado en Dedham High School.
Carly guió a los estudiantes a través de una lección sobre las dietas de moda, explicando los peligros de seguir diferentes dietas de moda y cómo pueden afectar la salud. A los estudiantes se les enseñó cómo identificar una dieta de moda y por qué estas dietas no apoyan un estilo de vida saludable. A través de una investigación independiente, los estudiantes también descubrieron los posibles efectos secundarios de seguir una dieta de moda. Carly luego guió a los estudiantes a través de la importancia de seguir una dieta balanceada utilizando Mi plato y los estudiantes recibieron más recomendaciones y recursos para apoyar la salud de los adolescentes.
Para obtener recursos adicionales de educación nutricional, visite el Instituto de Alimentación y Nutrición John C. Stalker Centro de Recursos.